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正宗蓝莓山药

菜谱2.2W
正宗蓝莓山药的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

山药
蓝莓酱

正宗蓝莓山药的做法  

  1. 选取水分少淀粉足的山药,切滚刀大块和白糖一起上锅一小时,蒸熟放凉,料理机打泥

  2. 山药泥二次加适量白糖、炼乳和淡奶油必不可少。细腻,蓬松,奶香味十足才是山药泥该有的口感

  3. 蓝莓酱和糖玫瑰调和做酱(两三勺蓝莓酱一勺糖玫瑰)