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莲子羹

菜谱1.96W
莲子羹的做法步骤图,莲子羹怎么做好吃

性平,收摄心神及魂魄。

用料  

莲子 适量
冰糖 适量
芝麻 一茶勺
莲子:水 1:4

莲子羹的做法  

  1. 莲子干滚水浸泡几分钟后用清水洗净,然后倒入水已烧开的砂锅中(莲子与水的比例约1:4),小火慢炖1.5小时左右,以莲子肉“熟透粉烂,食之化渣”为标准。若关火前放少量冰糖,再调入一小茶匙的芝麻油则味道更佳。

    莲子羹的做法步骤图,莲子羹怎么做好吃 第2张
  2. 解决不了灵魂出窍

    莲子羹的做法步骤图,莲子羹怎么做好吃 第3张
  3. 成品

    莲子羹的做法步骤图,莲子羹怎么做好吃 第4张

小贴士

搬运微博生活中的中医。