瑶柱白菜
菜谱2.51W
懒得买肉的时候,下几颗瑶柱煮油盐菜,超好吃。
用料
白菜 | 2斤 |
干贝 | 数粒 |
蒜 | 1瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 1.5勺 |
瑶柱白菜的做法
浸泡瑶柱,至可轻易捏开。
洗菜。
锅热下油,下拍扁的蒜头,炒几下,下盐。
盐化后下水,加瑶柱,煮滚放菜。
完成。
小贴士
1.水煮菜要加多点盐,2斤菜1.5勺盐自我感觉刚好;
2.菜谱中的菜似乎是叫宁夏白菜,很容易煮软,软软的很好吃,菜心也可以。
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