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自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单

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自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图

用料  

芝士 3片
吉利丁片 10克
白砂糖 15克
牛奶 150克

自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法  

  1. 1、吉利丁片凉水泡软备用;
    2、牛奶+糖+奶酪片放入奶锅小火加热,边加热边搅拌,至奶酪片融化即可关火,冷却到50-60℃左右;
    3、吉利丁片挤一下水,放入溶液搅拌至融化均匀。

    自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图 第2张
  2. 立刻入模具,放入冰箱冷藏三小时以上。

    自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图 第3张
  3. 脱模,超可爱。

    自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图 第4张
  4. 这个量,做了7个小的,2个大的。小朋友吃还是小的合适。

    自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图 第5张
  5. 一次吃不完的包装好,冰箱冷藏,不可冷冻哦。

    自制奶酪棒(百吉福芝士片版)超简单的做法步骤图 第6张

小贴士

奶酪片不可用马苏里拉芝士碎替代。