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胡萝卜白斩鸡

菜谱7.5K
胡萝卜白斩鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 1根
三分之一只
适量
4汤勺
香菜 1把
半个
两根
鸡汤 1碗

胡萝卜白斩鸡的做法  

  1. 把鸡煮熟,切成小块

  2. 胡萝卜切丝,香菜,葱切碎,姜捣成泥

  3. 煮鸡的鸡汁倒一勺入锅中,放入胡萝卜翻炒几下,倒入一碗鸡汤,放葱花翻炒

  4. 倒入米酒,翻炒一分钟后倒入鸡肉,继续翻炒两分钟倒入姜蓉,再翻炒1分钟,放入香菜随便翻炒两下就可以出锅了