小美之披萨酱

自己做披萨，绝对不能少的一款披萨酱，无可替代

用料  

小美之披萨酱的做法  

1. 100克洋葱切小块，和5瓣大蒜一起放入主锅，5秒/速度5切碎；
   加入30克橄榄油，3分钟/V/速度1爆香；

2. 加入提前剥好皮、切小块的500克番茄，以10秒/速度5切碎；

3. 加入全部的5克糖、10克盐、5克黑胡椒粉、5克罗勒叶，用网锅代替量杯放在主锅盖上，以30分钟/V/速度1烹煮；

4. 音乐🎵响起，出锅；

5. 按每次食用的分量，分装好，冷冻保存（这里大约28*28cm烤盘大小的，可以做四次的量）

6. 番茄提前削好皮，切成小块备用；

7. 削下来的皮很薄，很方便，不用割十字花刀再烫开水又剥皮，我有神器推荐👇

8. 削皮神器