Hawaii butter mochi
菜谱2.24W
用料
鸡蛋 | 4个 |
低脂牛奶 | 2cup |
vanilla extra | 2tsp |
mochiko flour | 1 pound |
sugar | 2cup |
Baking powder | 2tsp |
Salt | 1/2tsp |
Unsalted butter | 1/2cup |
Coconut milk | 1/2oz |
Shredded coconut | 1/2cup |
A few pinched flaky salt |
Hawaii butter mochi的做法
打四颗蛋,后加入牛奶和vanilla extra进行搅拌
混合糖,mochi粉和baking powder
将干湿材料混合在一起
加入融化的黄油和coconut milk继续搅拌
混合完毕后倒入模具后撒上shredded coconut flake和盐
送入烤箱,预热350f,烤1小时
小贴士
可以保存3天
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