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红糖锅盔

菜谱2.53W
红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃

突然想吃,自己做了一份还不错!记录一下!

用料  

中筋面粉 300克
150克
酵母 3克
红糖+面粉 4/1

红糖锅盔的做法  

  1. 面粉加酵母加水和均匀,在发面至两倍大

    红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃 第2张
  2. 分成大小相同的剂子,30-40克左右,包入拌好的红糖馅

    红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃 第3张
  3. 在醒发20分钟左右,可以上锅直接煎,也可以水开熟以后再煎都可以!

    红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃 第4张
  4. 两面都煎一下

    红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃 第5张
  5. 成品还是不错

    红糖锅盔的做法步骤图,红糖锅盔怎么做好吃 第6张