牛肉酸萝卜

用料  

牛肉酸萝卜的做法  

1. 牛肉。加胡椒粉，蚝油，料酒。腌制。

2. 酸萝卜切片。锅里不放油，炒一下。

3. 放油，放牛肉，炒变色。加酸萝卜。加少许料酒，蚝油。翻炒。加自己熬的蒜蓉油。

4. 出锅。