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凉拌菇菇

菜谱3.27W
凉拌菇菇的做法步骤图,凉拌菇菇怎么做好吃

一年前,朋友送的一包花菇,只用了几个做汤料,放在冰箱总觉得点空间 。决定尽快把它吃掉,今天中午拿了几个出来用水泡着,本来想用于炒肉片,下午看到‘’下厨房‘’里的凉拌菜很有食欲,立即改变了主意,把它做成凉拌菜。

用料  

花菇 5朵
鱼腥草 15片叶子
香菜 2小棵
盐、糖 适量
生抽 1小勺
香醋 两小勺
橄榄油 两小勺
芝麻香 1小勺
白芝麻 适量

凉拌菇菇的做法  

  1. 先泡花菇3个小时,洗干净后切薄片,开水后煮5分钟,捞起沥干水分

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    凉拌菇菇的做法步骤图,凉拌菇菇怎么做好吃 第4张
  4. 食材的先后全部拌一起,就成了我今晚的一道美味的开胃菜。自娱自乐,哈哈!

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