玫瑰 · 冰糖雪梨
麻麻感冒了😷咳嗽咳得厉害!看着都难过…就买了梨回来炖给她吃~
梨可以润肺,但加了川贝总觉得味道不太美好~所以就加了香香的玫瑰,【拿冰糖罐子时瞄到旁边的玫瑰花茶突然脑洞大开才是事实……】虽然不皂效果怎样但总归心里舒坦些~说不定还能美容养颜=_=!!!
觉得夏天当糖水一定超棒!放冰箱冰镇一下~配上玻璃器皿又有玫瑰花茶的点缀颜值一定超高的说!
用料
梨 | 一颗 |
冰糖 | 5~8粒 |
玫瑰花(茶) | 10粒 |
玫瑰 · 冰糖雪梨的做法
1⃣️梨洗净去皮、在3/1处拦腰截断(切开…)!
2⃣️挖去不好次且硬硬的梨芯~【挖的时候请注意自己的爪子和梨的完整~请让它美美哒~~~】
(我本想用勺挖的,然而根本挖不动。最后还得用刀!!!请叫我挖心小能手🌚)
3⃣️挖还坑、不,是芯…把冰糖放进去~【我放多了……放了10~12、3颗吧!麻麻缩太甜了!】蹬蹬蹬蹬~!!!玫瑰花茶登场!
直接丢进去就OK⬆️我觉得香味浓一些比较美好就多加了些~
封口⬆️把之前拦腰截下的盖儿给盖上,并用牙签固定住~放进容器(碗)里~~~
⬆️入锅蒸!小火or中火炖一小时~(炖得烂烂的~)
⬆️一小时以后出锅长这样~把花捞掉就可以开次辣~!【当然泥也可以留两朵当装饰~】
浓浓的花香简直不要太美丽~【除了太甜其他都蛮好!所以大家可以少放些冰糖~千万不要超过10颗啊!】
麻麻说还不错!决定下次少放些冰糖~
小贴士
冰糖千万不要太多啊!!!
喜欢玫瑰味儿浓一点可以多加玫瑰花~看个人喜好~
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