丝瓜炖豆腐（简单到不行）

丝瓜和豆腐都是我最爱呀，两样食材都是耐炖煮的，所以没有难度的一锅炖了超级简单那～

用料  

丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法  

1. 丝瓜切滚刀块

2. 豆腐也切方片儿

3. 蒜瓣儿切小块儿

4. 起油锅蒜片儿爆香

5. 放豆腐略煎至两面微黄

6. 放入丝瓜翻炒一分钟左右，放少许盐和一小碗水，盖上锅盖中小火开炖

7. 炖至丝瓜变软豆腐发胖，放一小勺李锦记天成一味，再大火炖三分钟左右收汁

8. 临出锅前撒小葱，成了！

小贴士

本人菜鸟刀功，第一次po菜谱，还请大家多多包涵哈^^