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红参炖竹丝鸡汤

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红参炖竹丝鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

红参炖鸡的功效是补益气血、大补元气,养颜黑发。用于气血不足,面色苍白或萎黄,须发早白或脱落,或脾虚血少,头晕目眩、四肢倦怠,懒言气短心悸,食欲不振;或失于补养之容貌憔悴,肌肤不泽等。
🚫注意:燥热体质及感冒发热者不宜用本汤。

用料  

红枣 5颗
姜片 2-3片
竹丝鸡 鸡腿
北芪 3片
桂圆 4-5颗
适量
红参 1-2片

红参炖竹丝鸡汤的做法  

  1. 红枣4-5颗 桂圆4-5粒 北芪3片 姜片2片
    红参1-2小片,竹丝鸡腿砍开,适量水炖两小时,喝的时候再放适量盐。

    红参炖竹丝鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如放花胶炖的话,在炖汤最后15分钟放发好的花胶即可。(花胶提前一晚泡发)

    红参炖竹丝鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

我的是小熊炖盅,一人量的。