菜脯粿

用料  

菜脯粿的做法  

1. 锅里热油，蒜蓉炸金黄。

2. 下剁碎的菜脯，葱头也放进炒香。

3. 下粿条，翻炒两分钟。粿条是熟的，炒热即可。

4. 下生抽，炒匀。

5. 下葱段，鸡粉，炒匀。

6. 起锅。