哇塞🤯天然甜味剂烧菜😂
💦快过年了,忙着洗洗涮涮打扫卫生,做饭也就变得更简单更省事起来了,累并忙碌着的日子里,却也幸福满满的感觉😠
爱上低脂纯素生活后,其实本来也真是不愿再做太麻烦的啦😂
这不,连续好几次,用葡萄干煮汤烧菜,原材料版(啥都不放);或微调;或放芡汁等等,都不错嘛!
当然,事实也证明了(有徐嘉博士的科普知识《非药而愈》为证):为了健康,最好的味道依然是全食物的本真!
的确,如果你愿意放下那口贪嗔痴,味蕾真不会欺骗你的,一定能够品的出植物的原味,即天然的清香和甜美哦😋
每一天,感恩的心,感恩有您🌹
用料
葡萄干 2小把 | |
西兰花 数朵 | |
红薯淀粉 1汤匙🥄 | |
姜 3片 | |
原汁酱油(或古法酱油)、水各适量 |
哇塞🤯天然甜味剂烧菜😂的做法
葡萄干准备好,提前泡水洗干净。
西兰花用小苏打水泡了十分钟,洗干净切开,梗也留下切成丁(炒的时候先放梗,后放花朵)。
锅里先放入水、姜片和葡萄干,一起煮开数分钟,放入菜继续烧片刻,然后把用碗单独做好的调汁(水➕原汁酱油➕红薯淀粉)倒入锅里,开大火拌匀装盘即可。
哇塞,口感香甜可口,那味道真的很给力哎!👀像不像红烧的呢😂
小贴士
1.注意用原汁酱油或者古法酱油,确保口感更好。不要用带有甜味的味极鲜之类哈!
2.意外收获葡萄干做甜味剂烧菜的味道,是真心的那种清甜,不说的话你准以为是偷偷放了糖呢,好有满足感😂
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