美味佳肴馆一次成功的双皮奶
菜谱3.02W
疫情宅家期间，参考其他姐妹菜谱利用家里有限食材也准备试试做个双皮奶
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 特仑苏牛奶1盒 | 250克 |
一次成功的双皮奶的做法
牛奶倒入碗中盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟，同时将鸡蛋蛋清分离出来，倒入白糖搅拌均匀备用
![一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
待牛奶冷却倒出备用
![一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将蛋清和冷却的奶液混合，用过滤网漏掉气泡后倒入碗中
![一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
继续上锅中火蒸十分钟,关火后再闷五分钟，取出冷却，可以做出来两小碗呐，放上喜欢的坚果🌰就可以美美的享用啦😋😋
![一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一次成功的双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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