美味佳肴馆麻油蚝油蒸鸡
菜谱2.67W
用料
| 鸡肉 | 1/4只 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 调味料和腌料 | |
| 蚝油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 稍许 |
| 花雕酒 | 适量 |
| 红糖 | 少许 |
麻油蚝油蒸鸡的做法
姜切丝，蒜剁碎
鸡肉切块用姜丝，蒜调味料和腌料腌制30分钟以上
乾香菇用热水浸泡至软过后切片备用
把腌好的鸡肉放入碗然后铺上香菇片，用大火蒸大约30分钟即可上桌![麻油蚝油蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻油蚝油蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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