美味佳肴馆红萝卜香菇炒肉
菜谱1.59W
用料
| 香菇 | 12朵 |
| 猪肉 12 | 克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
红萝卜香菇炒肉的做法
肉洗了切丝，放盐料酒，生抽腌制，胡萝卜切丝，香菇浸泡后也切段
热锅放油，七成热，放姜和蒜煸炒，香味出来放入肉煸炒至熟，盛起备用
放入胡萝卜炒至断生，在放香菇煸炒，放入香菇煸炒，盐，放料酒，在放肉煸炒，耗油，生抽，一点点水，一起小火闷煮，至入味，盛起
小贴士
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