煨萝卜
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最合适老人和小孩的菜
用料
白萝卜 | 1根 |
生抽 | 1大勺 |
老抽 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
油 | 适量 |
高汤 | 适量 |
盐 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
煨萝卜的做法
葱花
水淀粉
白萝卜和高汤,油一起煮开,加入生抽和老抽,糖,煮30分钟
萝卜软烂后收汁,勾芡
可以出锅了
撒上葱花
开吃
小贴士
用鸡汤和骨汤都可以,最好是用动物油,更香。
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