柠香黄花鱼

从小我跟我妹妹就是最爱鱼，怀糖果的时候不爱吃肉，每天就是鱼或者蔬菜，糖果现在是充分的遗传了我的口味，爱吃鱼，刚14个月的糖果不能吃太多调味料，想来想去在加上下厨房前辈们的经验创作了这个柠香黄花鱼，也可以把黄花鱼换成鲈鱼或者你们自己喜欢的鱼，吃起来淡淡的柠檬味道，用料超级简单，酱油我用的宝宝酱油，盐用的粉盐，大家可以自行调整，小点的鱼糖果自己能吃一条！嘿嘿充分的满足了作为妈妈看着孩子吃自己做饭香的满足感！

用料  

柠香黄花鱼的做法  

1. 1，把鱼洗净，水分擦干，在鱼身斜切几刀以便充分入味！

2. 2，柠檬切片，均匀帖在鱼身，鱼肚里也放上柠檬片，腌制20分钟至半小时！

3. 3，腌制好的鱼柠檬片扔掉，均匀抹上盐，按照自己口味调节盐量多少，因为我是给宝宝吃，所以用了很少的盐，因为鱼本身很鲜在加上用柠檬腌制过了所以即使很少的盐也会觉得很鲜美

4. 4，鱼上锅蒸15分钟左右，拿出倒掉蒸鱼出来的汤汁，均匀撒上宝宝酱油，继续上锅蒸5分钟，拿出来鱼刺剔掉就可以给宝宝享受美味可口的鱼啦！卖相不好，但是味道杠杠滴😝

5. 附:剩下的半个柠檬怎么保存，其实我也不知道😝，有时候随手用在别处有时候时间长就扔掉了，最近越来越发现勤俭持家的重要性😝研究发现柠檬去皮和籽放入少量冰水里，倒入养乐多，喜欢甜味的多放几瓶，用了我儿子用剩的少半瓶婴儿水，放入半个柠檬，加入3瓶养乐多，超级好喝！

小贴士

这道鱼没有用到葱姜腌制鱼，因为本身自己超级讨厌姜，而且本人觉得用柠檬腌制完已经没有腥味了，另外觉得葱没有必要，不喜勿喷，毕竟每个人口味不同！