无蔗糖蝶豆花青柠冰饮,周末小时光
身未动,眼里有星辰大海。
杯子400ML左右。
用料
青柠 | 1个 |
蝶豆花 | 4朵 |
开水 | 300克 |
冰块 | 200克 |
原味气泡水 | 100克左右 |
赤藓糖醇 | 20~30克 |
无蔗糖蝶豆花青柠冰饮,周末小时光的做法
提前用300克开水泡蝶豆花,黑枸杞也可。泡好后放凉备用。
以上是保温杯300克水泡8朵花、150克水泡2朵花的颜色。青柠檬1个,切三四片备用,其他的榨汁加入透明玻璃杯子,加入代糖,搅拌融化。
加入柠檬片三四片,然后是大量冰块,根据杯子大小加冷藏好的原味气泡水到杯子九分满左右。动作要快!!!
我先加了冰块之后,发现没放柠檬片,等我笨手笨脚把柠檬片塞到冰块下边,再加气泡水,冰块都化掉了,柠檬片的酸也贯穿上下,导致加入蝶豆花水后分层不好。
下次做成功了再来更新。加入放凉的蝶豆花水。见证奇迹的时刻到了~
不要说这只是个化学变化。我只问你,美不美?何况,它还酸爽适口。
这是喝了几口的样子。
剩下的蝶豆花水冻成冰块吧。随时取用。
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