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十分钟简单方便石斛茶

菜谱2.46W
十分钟简单方便石斛茶的做法步骤图

石斛功效大家都知道,可是干的石斛实在很难煮出味道。试过从早到晚一直煮,味道还是没出来,炖煮过的石斛扔掉可惜,毕竟大部分味道还没煮出来。拿来直接嚼吧,又粘牙,牙刷都去不掉。
为了不浪费那么贵的药材,试过将石斛掰成小段泡一晚上再煮,比直接煮好些。试把石斛打粉再煮,更出味,但锅很难清洁,细渣多,喝起来不太舒服。买现成的粉怕不够真,自己打粉又没条件,而且粉也不好保管。
后来突然灵机一动,觉得家里的九阳豆浆机打硬的五谷能行,做石斛不知道行不行,于是尝试了下,发现效果非常好。
第一次做石斛放多了几根,非常浓稠像藕粉糊,之后少量放,效果挺好。

用料  

石斛(一人食) 两三根,喜欢浓稠的多些也可

十分钟简单方便石斛茶的做法  

  1. 我家用的是这种没卷的石斛,卖家说这种比卷起来的只是形状不同,少了手工费所以性价比好些,他自用的也是这种。

    十分钟简单方便石斛茶的做法步骤图 第2张
  2. 掰成小段,剪刀很难剪开的,用手按节掰很容易掰断。喜欢细腻些口感的。用水泡长时间会好些。

    十分钟简单方便石斛茶的做法步骤图 第3张
  3. 倒进豆浆机中,我选五谷,等待制作完成即可

    十分钟简单方便石斛茶的做法步骤图 第4张
  4. 成品,胶质已经出来,口感细腻无渣。我喜欢这个浓度,口感清爽些。喜欢浓稠感觉的可以多放些石斛。

    十分钟简单方便石斛茶的做法步骤图 第5张
标签:石斛