美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

中秋必登餐桌的老鸭汤

菜谱1.16W
中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图

在我家,中秋节必须有的老鸭汤😁

用料  

老鸭 1只
扁尖笋 随意
芋艿 随意
葱、姜 适量
枸杞 1小小把

中秋必登餐桌的老鸭汤的做法  

  1. 买的真空包装的大赢老鸭👆

    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第2张
  2. 芋艿洗干净;

    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第3张
  3. 煮熟,备用;

    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第4张
  4. 冲洗干净,剪掉鸭屁股,放锅中烧开,撇掉浮沫,加葱姜、料、扁尖笋,大火煮开转中小火煮2小时;
    (电磁炉煲汤功能,到时间自动关火😄)


    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第5张
  5. 吃之前放入去皮的芋艿、加盐调味,烧开,撒上枸杞再煮2分钟,即可。

    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第6张
  6. 老鸭汤😊

    中秋必登餐桌的老鸭汤的做法步骤图 第7张