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黄花菜木耳黄瓜炒肉丝

菜谱2.24W
黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图

用料  

黄花菜 1小把
木耳 1小把
黄瓜 1根
少许
生抽 2.3勺
一丢
适量
鸡精 适量
淀粉 1勺
肉丝腌制#
猪肉丝 适量
白胡椒粉 适量
适量
生抽 1.2勺
淀粉 半勺

黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法  

  1. 肉丝腌制好,放一边备用。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 黄花菜,木耳提前泡好。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 泡好后~

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 黄瓜切片,备用。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第5张
  5. 木耳切一下,和黄花菜一起焯个水。备用。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第6张
  6. 淀粉水,放一旁,备用。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第7张
  7. 肉丝炒好,盛出备用。

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第8张
  8. 锅里放油,放葱,炒香。
    放黄瓜,炒匀。
    放黄花菜和木耳,炒匀。
    放肉丝,炒匀。
    放生抽,糖,盐,鸡精,炒匀。
    差不多了,淋上淀粉水,炒匀。出锅

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第9张
  9. 好了~

    黄花菜木耳黄瓜炒肉丝的做法步骤图 第10张