红薯面窝
菜谱3.38W
用料
红薯 | 4个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 10克 |
姜 | 6片 |
葱花 | 5克 |
生粉 | 3勺 |
红薯面窝的做法
4个红薯泡皮
红薯切成小块,把面粉、盐、姜、葱和红薯块,最好用手抓方便些。
油加热后,先把勺子放到热油里面,在把红薯放到勺子里面,炸一下后,用个筷子周围挑一下,差不多了就可以翻面炸了。
这是炸好的红薯面窝
放到漂亮的盘子拍一张,越小熟的快些。
二个炸好的面窝,家人一致好评,都说好好吃啊。
小贴士
今天又做了一次红薯面窝,这次面粉一点一点加进去的。
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