炸牛奶,外酥里嫩的那种,做完就后悔了,做的太少了不够吃
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网红小吃炸牛奶,小朋友抢着吃,馋哭了隔壁的小朋友,需要视频教程的加我微信(547940843),备注下厨房。
用料
淀粉 | 30克 |
鸡蛋 | 两个 |
纯牛奶 | 240毫升 |
白糖 | 25克 |
炸牛奶,外酥里嫩的那种,做完就后悔了,做的太少了不够吃的做法
牛奶加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀
倒入平底锅,小伙翻炒
快速翻炒至浓稠,起大泡出锅
导入容器中
晃动,排出空气,放冰箱冷藏两个小时
倒出来
切成1厘米宽的长条
蘸蛋液,玉米淀粉,重复蛋液蛋液
滚上面包糠
平铺在盘子里
炸至金黄出锅
完成
香甜酥脆,小朋友抢着吃
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