胡萝卜烧牛肋条（炒牛肉）

胡萝卜吸足了牛肋条的香味，香甜中带着牛肉特有的香味……

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用料  

胡萝卜烧牛肋条（炒牛肉）的做法  

1. 主锅放入20克姜、20克蒜、20克大葱头、50克油、3颗干辣椒、一颗山奈、2个八角、一小撮花椒（这样基本没有什么辣味，喜欢吃麻辣的可以使劲放辣椒和花椒）

2. 设定3分钟/温度varoma/速度反转小勺，爆香佐料。

3. 放入500克牛肋条（切厚片），30生抽、10克老抽、10克蚝油，5分钟/温度varoma/速度反转小勺。（上面还可以加蒸笼蒸点儿蔬菜什么的哦）

4. 放入200克胡萝卜，15分钟/温度varoma/速度反转小勺可以打开量杯盖收汁）
   
   如果肉切得大块，或者胡萝卜大块的，时间可以适当增加5-10分钟。

5. 音乐响起，趁热出锅

6. 没有什么辣味，小孩子也很喜欢😘