蔬菜雞蛋餅

完全吃食物的原味，兒子也愛吃

用料  

蔬菜雞蛋餅的做法  

1. 椰菜和蘿蔔切絲，洗乾淨控水；  

2. 雞蛋攪拌均勻加一丟丟鹽

3. 熱鍋放油，把蔬菜炒軟起鍋備用

4. 同樣還是那個鍋，不洗，放點點油進去，把雞蛋液倒進去，鋪上蔬菜絲。有能力的可以拋鍋。但我是沒那個能力！加上因為換了新鍋！也卷不起來，如果可以的話就可以在鍋裡邊一邊卷一邊煎，盡量弄成韓國人吃的雞蛋卷的樣子。實在不行可以倒在砧板上，再回鍋煎一下，一下就好，老了不好吃！