美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤

菜谱3.31W
给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图

现在正是艾叶上市的季节,因为艾叶功效良多,加上鸡蛋煮汤更是有温经止血,驱寒止痛,去湿去痒的功效,所以春天喝这个汤是最好不过了!

用料  

艾叶 200克
鸡蛋 2个
瘦肉 100克
适量

给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法  

  1. 把买回来的新鲜艾叶(只用尾部嫩的部分)切成碎粒

    给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 放两个鸡蛋下锅煎

    给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 再把艾叶一起跟鸡蛋拌匀,然后放两碗水

    给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 汤开了再放入瘦肉再煮开就可以收火了

    给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图 第5张
  5. 一碗色香味俱全的艾叶鸡蛋瘦肉汤就做好了

    给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤的做法步骤图 第6张