适合秋燥喝的一款清润汤水
菜谱1.52W
前几天的一股弱冷空气过去后,广东的秋老虎又开始张牙舞爪,无比干燥,所以就煲了一锅带有马蹄粉葛的汤水滋润嘶哑的喉咙。
用料
食材:尾龙骨或猪排骨 | 适量 |
食材:甜玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
马蹄 | 五六七八个都可以 |
粉葛 | 一小块 |
适合秋燥喝的一款清润汤水的做法
骨头飞水,其他材料洗好,玉米切块,胡萝卜切滚刀状,马蹄对切,粉葛切小片。所有材料冷水下锅炖两至三小时。
炖好后,根据自己的口味放盐调味即可。
小贴士
材料很多都是带有甜味的,所以盐不用放太多,以免夺了食材的鲜甜。
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