特别适合经期喝的乌鸡汤
菜谱1.06W
女人适合经常喝乌鸡汤,尤其是经期前后,有驱寒,滋补功效。
用料
乌鸡 | 半只 |
生姜 | 3片 |
当归 | 一根 |
党参 | 4根 |
红枣 | 5颗 |
山药 | 2根 |
盐巴 | 适量 |
葱花 | 适量 |
特别适合经期喝的乌鸡汤的做法
锅烧热放一点点油,下姜片和乌鸡炒至肉变色,加水然后全部倒去汤锅煮沸。
鸡熬到一个小时的时候加入党参和当归。
熬至一个半小时的时候加入红枣,山药,
起锅之前放盐调味,根据需求可以加点鸡精。葱花是一定要切得细细的铺在碗底,再盛入滚烫的鸡汤。
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