美味佳肴馆炸蘑菇（番茄酱）贼简单版
菜谱2.52W
很多年没吃过炸蘑菇 自己尝试着简单的做了一下 味道还不错 主要喜欢沾番茄酱吃 真的很酥脆 趁热吃最好了
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 随心情 |
| 淀粉 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一丢丢 |
| 水 | 一丢丢 |
| 盐 | 一小勺 |
炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法
洗净不焯水备用
![炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第2张]( "炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第2张")
鸡蛋一个 淀粉少许 面粉看着放 盐一小勺拌匀 胡椒粉一点点 一点水（遇油不会蹦）
![炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第3张]( "炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第3张")
然后搅拌均匀
![炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第4张]( "炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第4张")
轻微炸一遍
![炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第5张]( "炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第5张")
复炸一下 配番茄酱更好吃🎉
![炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第6张]( "炸蘑菇（番茄酱）贼简单版的做法步骤图 第6张")
小贴士
第一次记录 具体量都是看着放的 没有称 味道还是可以的
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