美味佳肴馆爆赞寿喜锅
菜谱2.36W
营养均衡，味道鲜甜，还有老婆大人最爱的豆腐，一锅下去心情好(ง •̀_•́)ง
用料
| 牛肉（片为宜） | 想吃多少放多少 |
| 豆腐 | 一大块 |
| 茼蒿 | 一大把 |
| 大葱 | 3根 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 魔芋丝 | 一小盒 |
| 黄油 | 20克 |
| 寿喜烧汁 | 大量 |
爆赞寿喜锅的做法
将豆腐切片文火煎炸至双面金黄发脆，优选老婆大人喜欢的嫩豆腐，煎的时候稍微多放点油，时常把锅晃动一下避免粘锅
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将大葱，黄油，豆腐铺在锅底，盖上茼蒿，将牛肉和其他配料分别摆在茼蒿上
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将寿喜烧汁均匀从配料上淋入锅内，倒入约半锅以上的寿喜烧汁，水沸后盖盖闷煮两分钟
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