半小时搞定超级酥脆的肉卷

孩子说好想吃马来西亚卤肉，家里没有腐皮了，只好用越南春卷皮做😂。效果也不错，搭配着酸辣甜酱吃，很好吃。想不到越南春卷皮能炸出那么香脆的口感。
马来西亚槟城五香卤肉：

用料  

半小时搞定超级酥脆的肉卷的做法  

1. 把所有材料放在绞肉机里搅拌成泥状。

2. 弄湿越南春卷皮，放入适量的肉末，卷起，记得不要放的太近，越南春卷皮湿了很容易沾粘。

3. 热锅下油，中大火炸至熟透。炸完全部后热油大火炸至金黄色，沥干。盛起食用。

4. 调匀酸甜辣椒酱。

5. 简单，快速又美味。

小贴士

炸的时候不要放肉卷太近，皮容易沾粘。