酱炒春笋怎么做更好吃

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酱炒春笋

用料春笋2根盐1克蒜2瓣芝麻油适量花生油适量生抽2勺糖3勺小米椒2个酱炒春笋的做法笋切块，粗的部分拍扁一下热锅放油，放蒜，小米椒加糖，三勺加盐、生抽、米醋、料酒起锅前加点芝麻油，香一些...
酱爆春笋

每年的三、四月份，春笋成了我家餐桌上的常客，咸肉蒸笋、油焖笋，腌笃鲜等等，这款酱爆春笋，做法简单，酱香浓郁，深得北方婆家人的喜欢💕用料春笋3棵甜面酱1勺葱花少许酱爆春笋的做法春笋剥壳洗净备用用拍黄瓜的方式把笋拍散切2c...
酱油风味春笋炒牛肉

多买了笋，再做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量笋（煮好，乱切成块）200g牛肉片（切成6~8cm长）150gA酱油1勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白料酒1勺A盐少量芝麻...
酱肉烧春笋

三月份南方的春笋是最应景的菜肴，酱肉家人过年时候腌制非常香。用料春笋3只酱肉适量酱肉烧春笋的做法切好适量酱肉备用切好春笋备用热锅加入少许食用油把肉和笋倒入翻炒加水烧煮直到熟透不用加盐和其他调料...
春笋酱肉包

春天是品尝笋的季节！让我们尝一尝春笋和酱肉的故事吧！用料包子皮面粉500克酵母9克白糖15克温水260克酱肉馅儿春笋120克五花肉馅儿200克洋葱半个姜末少量大葱末少量橄榄油少量生抽老抽甜面酱蚝油白糖春笋酱肉包的做法焯...
酱闷春笋

春笋做法很多种，焖为其中之一。用料春笋若干葱花少许老抽1生抽1盐1红糖1蚝油1酱闷春笋的做法春笋剥皮洗净，切块备用。大火煮五分钟，去其涩味，捞出沥干。油锅中火炒至发黄，加酱汁焖。酱汁调法：老抽生抽糖比例为313，加一点点盐...
春笋蒸酱肉

鲜美的春笋和酱香油润的酱油同蒸，制做简单，笋鲜肉香、咸鲜有滋有味～用料春笋2根酱肉适量料酒适量春笋蒸酱肉的做法食材准备：两根春笋和半块酱肉。把酱肉切薄片放入碗中，加入适量黄酒浸润下。然后把春笋剥壳清洗后，切薄片后...
春笋炒莴笋

春天来了，二笋相会，白绿相间，清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意（和春笋等量）小葱随意（可不放）盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油，春笋先入锅翻炒，加水煮一会至熟，再加入莴笋，加入适量盐，大火翻炒...
酱肉蒸春笋

每年过年最爱的一道菜，没有之一。简单快手，除了要求有一点点点点的刀功之外别的啥要求都没有。用料春笋2-3根酱肉60克（盲估的）鸡精1勺盐2克味极鲜1勺酱肉蒸春笋的做法酱肉切片，春笋切片，春笋垫在下面，酱肉摆在上面，淋一勺味极...
春笋肉酱

春笋的季节怎能辜负！用料春笋300g猪肉豆瓣酱3勺葱姜蒜适量盐适量干辣椒少许春笋肉酱的做法葱姜蒜切成末。猪肉切小丁或者剁成馅，看你喜欢的口感。肉馅中加入一半葱姜蒜末，花椒粉，老抽生抽，盐，少量橄榄油，料酒，腌制半小时以上...
春笋牛肉酱

春天最不能错过的蔬菜就是春笋啦。用春笋搭配牛肉做一份香辣开胃的牛肉酱，拌面拌饭都特别好吃。颗粒的牛肉吃着更是美味，有嚼劲更有口感。用料春笋500g牛肉500g酸菜300g泡椒100g菜籽油适量野山椒30g豆瓣酱2勺泡萝卜适量...
春笋酱肉包

我是比较爱囤货的，北方人吃季节性的食物多少都会囤一点。前阵子春笋下来公爹买了好多，吃了两顿新鲜的，就把鲜笋焯水冷冻保存了。蒸包子或者炒菜再提前拿出来解冻食用。香椿下来时也用这种方法囤😜用料春笋1斤五花肉1斤面...
春季时令葱伴侣-酱炒春笋

朋友给了许多处理好的春笋，随便炒一炒都很鲜嫩。据说竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。😏用料水煮春笋2根葱伴侣6月豆瓣酱1汤匙小葱1根蛋清2个（可用全蛋1个）小米辣1个春季...
春笋炒香肠、胡萝卜炒春笋

用料春笋5根春笋炒香肠、胡萝卜炒春笋的做法春笋剥皮辛苦老婆大人啦！切片后，焯水（等水煮沸后捞出）冷水中洗净沥干后，装袋发冰箱冷冻室保存。这里要炒菜，所以留一些备用。油热后加白砂糖，烧至起泡加入笋翻炒，加入辣椒、香肠翻...
炒春笋

春笋，清明节前后的季节菜，又脆又嫩又甜，这种是大个的，长大后是可以做各种竹类用品:竹席、筷子、簸箕、竹凳子等等。最佳选择:未出地面、白肉的春笋最好吃用料春笋半根五花肉半斤各色辣椒少量糖2克盐根据个人口味蒜2瓣姜2...
春笋白蘑菇酱炒粉条

1、春笋一个，擦成丝，开水加盐煮3分钟2、黄瓜洗和胡萝卜干净擦成丝代用3、调酱汁：草原白蘑菇酱2汤勺+2汤勺生抽+1汤勺香菇素蚝油用料红薯粉条200克黄瓜1根胡萝卜1根春笋1根酱料如上面写的春笋白蘑菇酱炒粉条的做法1、春笋...
酱肉炒春笋

自己腌的酱肉某人挖的笋爸妈种的蒜……家的味道用料春笋适量酱肉一条青蒜适量泡椒适量小米椒适量酱肉炒春笋的做法清洗干净春笋我焯过水切好备用酱肉入锅翻炒熟炒熟的酱肉加入春笋和泡椒小米椒翻炒两分钟翻炒均匀加入...
酱焖春笋

春天是春笋上市的季节，笋和酱汁很配哦。用料春笋1根蒜苔1把鲜蒜6瓣六月鲜豆瓣酱7克六月鲜甜面酱20克酱焖春笋的做法准备好食材，蒜苔切段笋切片鲜笋切片后放开水中煮三四分钟。蒜苔也开水中汆烫一下断生。一勺豆瓣酱两大...
春笋酱丁

春笋香干肉酱-下饭菜用料春笋3-4支猪肉100克香干3片黄豆酱两勺春笋酱丁的做法食材切均匀丁状最后加豆瓣酱小贴士肉下锅爆炒加入笋丁香干丁调味后加入豆瓣酱爆炒加水焖煮以入味出锅撒上葱花...
炒春笋

我炒春笋也特简单，但味道超级鲜美，超级下饭，你也喜欢春笋，推荐你试一试用料春笋2-3根带肥的腊肉一小块小米辣2-3个小葱3根郫县豆瓣酱少许盐少许炒春笋的做法做法：1，春笋洗净切片，先汆水捞出2，肥腊肉切薄少放入炒锅中熬出油，放...
酱肉冬(春)笋炒年糕

假俄罗斯人回杭了前几天一起去了常去的面馆老板还记得他爱吃的面他却摇摇头点了盘炒年糕+1我嚼完一大口爆鳝问他为毛今天要点年糕"废话,过年吃年糕哎…"他认真在吃头也不抬"你知道,"吃到半盘他端起汤喝了两口“毛子只...
春笋杂酱

一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。用料春笋100克香菇100克豆腐干100克大蒜2颗葱1棵辣椒1个青豆适量生抽15克老抽5克耗油10克盐2克春笋杂酱的做法各种配料切成丁，香料切末锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。...
清炒双笋（春笋炒芦笋）

清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜，又鲜又脆，不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味，茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量（中式...
酱烧-春笋

•春意盎然,春笋鸡加上"6月香"调味料的加持,更加的美味呦~用料春笋5根鸡腿肉3只香菇3朵秋葵6根蔥2根薑3+3片蒜3粒料酒1/2+1/2勺辣椒1个6月香豆瓣酱2勺6月香芝麻酱1勺6月香辣椒酱1勺食用油3克盐1克酱烧-春笋的做法*材...
春笋焖肉酱

上菜，昨天胃口不好，害得老郭陪我喝稀饭，不过，也没亏待他，弄了一个很开胃的小菜，老郭说不错，配稀饭好，配馒头或面条也不错。用料猪后腿肉少许春笋适量香菇少许姜少许葱少许老抽少许盐适量糖少许鸡精少许料酒少许春笋焖肉酱的做...