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放飞自我的小熊仔

菜谱1.32W
放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃

坐在烤箱前,看着放飞的熊仔们,肚子都笑疼了,哈哈哈哈哈……能控制得了开始,绝对想象不到结尾!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

高粉 400克
240克
50克
奶粉 12克
淡奶油 30克
波兰 80克
鲜酵母 12克
6克

放飞自我的小熊仔的做法  

  1. homedear牛机X版,准备好

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 提前准备好的波兰种,3天了,不能再放了。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 除黄油和盐以外的所有材料放入面桶。手动搅拌到没干粉再开机。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3挡3分钟,5挡5分钟。水量少的面团耗时比较长。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入黄油和盐

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 1~2挡吸收完黄油后转5挡,8分钟完成。我说过了,水量少的面团耗时比较长。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这个状态就好啦

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 温度控制刚刚好

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 姐这室温超过30度了,室温一发,大概50分钟左右。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 头35g,肚子50g,分了8份。剩余面团腿+耳朵+鼻子。姐这手工没谁了,哈哈哈哈,小时候没好好学。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这个时候还凑合能看

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 烤箱太小了,都成连体熊了。

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 胖子

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 哈哈哈哈,笑到肚子疼

    放飞自我的小熊仔的做法步骤图,怎么做好吃 第15张