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天知道有多好吃的酸辣土豆丝!

菜谱2.58W
天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图

这道菜没有任何故事,只是一个男人希望他的老婆吃上一道酸爽的酸辣土豆丝!

用料  

土豆 2个
辣椒 4个
小米辣 2个
生抽 1勺
适量
3瓣

天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法  

  1. 土豆切丝,用水冲洗,过滤掉其中淀粉,放在一边备用。

    天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,下蒜末和干辣椒、小米辣炒香

    天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图 第3张
  3. 炒香后下土豆丝,翻炒一分钟

    天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图 第4张
  4. 依次加入生抽、香醋翻炒,最后根据自己口味调整盐口

    天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图 第5张
  5. 一道天知道有多好吃的酸辣土豆丝就此成功啦!

    天知道有多好吃的酸辣土豆丝!的做法步骤图 第6张

小贴士

土豆丝一定要过水,去除淀粉,保证清脆爽口