美善品-清蒸柠檬鲈鱼

用料  

美善品-清蒸柠檬鲈鱼的做法  

1. 清蒸柠檬鲈鱼（也可以是其他鱼）
   1.鲈鱼身上斜划两刀，适量盐，一勺料酒，两面抹匀，腌制一会儿
   2.姜片和葱段分别铺在鱼身下面和上面，挤半只柠檬汁水在鱼身上。水开后放入小美蒸锅，15分钟/veroma/速度小勺。
   3.蒸好后，拿出来，倒掉全部汁水，淋上提前调好的调味汁：1大勺鱼露，1小勺蚝油、1小勺糖。 再铺上蒜蓉，葱末，烧热大约15克油，淋上去就可以上桌了