鲜美鱼汁柠檬清蒸鲳鱼
小麦除了会做烘焙还有拿手菜哦!今天跟大家分享清蒸鲳鱼鱼汁原汁原味超鲜!一整条鱼差点被孩子吃完!
用料
鲳鱼 | 一条 |
葱 | 两根 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
柠檬 | 2片 |
准备好一条鲳鱼洗干净放盘子里,两面潵上盐腌一下
放上姜片柠檬
冷水煮开,葱切断
放入锅中蒸15分钟(根据鱼的大小调整)
锅中开大火加入适量油放入葱段,倒入刚才蒸好的鱼里面的汁加入适量酱油
煮好的汁淋到鱼上面去
完成啦!鱼汁鲜美!小孩差不多能吃一条!
小贴士
蒸鱼的时候水要先煮开蒸15分钟左右(根据鱼的大小调整)筷子能夹得起来就证明蒸好啦!
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