红糖姜母桂圆膏
不少女生为痛经,血气不足,手脚冰冷的问题困扰着,特别像我们这种上班一族,根本就没有时间去熬补品,简单的红糖桂圆姜母膏可以帮助我们这些懒人(*∩_∩*)
用料
嫩姜 | 500g |
黑糖或红糖 | 500g |
桂圆 | 几颗 |
红糖姜母桂圆膏的做法
先将姜洗净刮皮,再磨成姜蓉
姜蓉磨碎后用纱布包裹拧出姜汁,姜渣放入另一个容器
红糖我用最传统的,不是一包包的红糖粉,将红糖剁碎后和桂圆干放在姜汁里面充分吸收,静待5分钟
将锅洗干净,将姜汁和红糖一起倒进去慢火熬制20分钟,记得一定不时用勺子搅拌免粘底
最后将姜渣倒入熬多10分钟即可放入密封容器,建议晚上不适宜饮用,平时早午可用一匙羹冲水喝(*∩_∩*)
小贴士
姜汁可以用料理机打,用手磨比较浪费时间
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