烤羊脑花
菜谱1.67W
用料
羊脑 | 半斤 |
孜然粉 | 勺 |
香菜 | 2根 |
碎葱 | 半根 |
料酒 | 一勺 |
火锅调料 | 3/1包 |
花椒粉 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
黑胡椒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
海盐 | 适量 |
烤羊脑花的做法
羊脑洗净
羊脑放入料酒、姜片、黑胡椒、白胡椒、花椒,腌制好后,调料🧂:火锅调料、生抽、海盐、鸡精、黑胡椒、花椒粉
放入调好的料,在上面放上一些猪油,会更香一些
烤箱230预热,烤20分钟即可(不同烤箱时间有差别)
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