三豆饮（附功效）

三豆饮的方子全由食物组成，可谓药食同源，简单易做又安全，是清热解暑、健脾利湿的消暑佳品。

用料  

三豆饮（附功效）的做法  

1. 绿豆、黑豆、红豆各20克, 冰糖适量

2. 先将豆子洗净，清水浸泡1个小时

3. 将浸泡后的三豆放入锅中，加入适量清水，烧开后转小火慢煮约1个小时

4. 待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后食用

小贴士

功效：
补肾益气，清热解暑，健脾祛湿
绿豆 - 清热解毒消暑
黑豆 - 健脾补肾，活血，利水，解毒
红豆 - 利水消肿解暑湿