石斛的功效与食用
石斛清热补阴虚 体虚无热者不宜
用料
石斛 |
石斛的功效与食用的做法
【性味归经】性微寒,味甘。归胃经、肾经。
【功效与作用】益胃生津、滋阴清热。属补虚药下属分类的补阴药。
每日鲜品服用量控制在10g~20g;
服用干品的量则应该控制在3g~5g【最适宜人群】:
1.有慢性胃病人群。(有胃隐痛或烧痛、hp阳性最佳。不适合:胃冷痛,爱腹泻)
2.视力差,对老年人视物模糊等眼部疾病有效。(眼干、眼爱红最佳)
3.经常熬夜加班、压力大人群( IT、上夜班人群最佳)
4.更年期(两颊红、爱盗汗、爱发脾气最佳)
5.经常心烦,口干、便秘、没什么舌苔人群
【常规适宜人群】(可以吃石斛,也可以选择其他代替):
1.经常用嗓、咽炎人群(西洋参也可以)
2. 长期饮酒,吸烟肝肺不好人群 (吸烟人群的清道夫)
3. 日常免疫力差保健人群(有胃病的老年人最好)化学成分
金钗石斛:石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱4
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