好吃的不得了的麻辣烫!!!
菜谱9.33K
男朋友是一个无辣不欢的人,但是看新闻,外面的麻辣烫里面都是香精,罂粟壳,菜也不洗干净,为了让他解解馋,自己研究出了想让我一度下海开店的麻辣烫!!!
用料
各种丸子 | 自己适量 |
青菜 | 自己适量 |
东北土豆粉 | 适量 |
火锅底料 | 整袋的六分之一左右 |
牛奶 | 一丢丢 |
豆瓣酱 | 根据丸子菜配着来 |
好吃的不得了的麻辣烫!!!的做法
这是我做的一人份的量(苦逼老公在加班),选用的火锅底料是红99的,觉得超正的!
起锅烧油,油热以后丢葱蒜爆香,我喜欢吃蒜,多放了点
放入六分之一的火锅底料和多半勺的郫县豆瓣酱,爆香(会呛到睁不开眼哦”)
红油融化以后,特别关键的一部,加牛奶!!一定要加,才会出来浓郁的味道。
加水(着急忘拍了)然后就是丢进去丸子粉条菜煮了
我喜欢加糖醋,所以出来的时候加了糖醋!
小贴士
没有什么小贴士哦,太简单了,做起来啊!
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...