9-11个月辅食:山药烩鸡肉
宝宝9-11个月时,食物性状应该由半固体向固体辅食过渡了。整体不必太细碎,食材可以用刀剁碎或是用辅食剪剪碎,菜叶、水果的大小控制在5-6mm,和成人的固体食物还是有区别的。贝贝粒今天介绍的这道辅食中的山药大小就可以这样处理。还可以给这个阶段的宝宝适当增加食物硬度,如馒头片、小馄饨、小饺子、水果片等,锻炼宝宝用牙床咀嚼食物的能力,同时也能增强舌头的灵活性。
贝贝粒,让育儿充满欢笑。
用料
鸡腿肉 | 15g |
山药 | 30g |
葱 | 2g |
无盐蔬菜汤 | 100ml |
9-11个月辅食:山药烩鸡肉的做法
准备食材。
鸡腿肉及山药切块。
无盐蔬菜汤是要把适量的包菜、萝卜、洋葱等新鲜蔬菜洗净后切小块,下锅煮开转慢火煮30分钟后,过滤掉蔬菜取汤即可。另外无盐蔬菜汤可以用来调味,但不能给宝宝单独喂。可以一次做多份,冷冻保存并一周内使用完毕。依次将鸡腿肉、山药、葱、无盐蔬菜汤入锅。
搅匀,中火煮至鸡肉变色熟透。
出锅后研磨,适当的保留食物颗粒,锻炼宝宝咀嚼能力。
完成。
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