【茱萸酒·菊花糕】岁往月来，忽复九月九日，尝新酒食花糕愿你生长向上百事俱高

重阳节天气渐冷，饮一杯温热茱萸酒，长久一年的春夏秋冬、悲欢离合都浓缩在这杯酒里，制一块甜软菊花糕，祈求生长向上进步高升，愿你满心欢喜百事俱高。 关注微信公众号：古人食 微博@古人食  有更多精彩美食和诱人福利等着你哦~

用料  

【茱萸酒·菊花糕】岁往月来，忽复九月九日，尝新酒食花糕愿你生长向上百事俱高的做法  

1. 五百毫升黄酒加入六十克吴茱萸，煮沸至酒剩三分之一；

2. 六杯水加十朵菊花煮沸，水一沸就熄火，时间长了会涩，用纱布滤掉菊花；

3. 在菊花水里加入十克冰糖，倒入马蹄粉，一边搅拌一边加热，一沸马上熄火；

4. 把煮好的水倒入模子里，放凉食用；

5. 茱萸酒与菊花糕就做成了。