银耳枇杷羹

食谱名：银耳枇杷羹
参考月龄：12个月以上
今天教妈妈们做一道银耳枇杷羹，枇杷有非常好的止咳效果，搭配滋养润肺的银耳，对抗春季感冒咳嗽效果杠杠的！

用料  

银耳枇杷羹的做法  

1. 准备食材：红枣5克，枇杷80克，泡发好的银耳120克。

2. 起锅烧水，水开放入红枣，煮10分钟。
   
   »红枣煮过之后更容易去皮。

3. 红枣去皮去核，取肉，切成丁。
   
   »红枣皮比较难消化，建议去掉更好哦。

4. 银耳去蒂，剁碎。
   
   »银耳蒂口感比较硬，不建议给宝宝吃。

5. 枇杷去皮、去籽、去内膜，切成丁。
   
   »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。

6. 奶锅中倒入银耳碎、枇杷丁、红枣丁。

7. 倒入1000毫升清水。
   
   »妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的口感更好哦。

8. 盖子留缝，大火煮1小时。
   
   »盖子留缝可以防止汤水外溢。

9. 煮好啦~

10. 一碗清爽的银耳枇杷羹就做好啦~滑嫩的银耳，甜甜的味道，可以做早餐也可以做点心，不加一粒糖，好吃到爆炸！

小贴士

●8个月的宝宝就可以喝枇杷水了，吃枇杷肉的话，最好等到宝宝12个月以后再添加。

●每年3到4月份是枇杷上市的季节，这个时候的枇杷最是新鲜，妈妈们一定不要错过了哦~