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杂烩酸辣汤

菜谱视频1.59W
杂烩酸辣汤的做法图解 杂烩酸辣汤的做法步骤

一大锅里面什么都有了
虽然卖相一般 但是天冷的时候吃这么一锅好温暖

用料  

食材
金针菇 1把
木耳 一小把
火腿肠 2根
胡萝卜 1根
西红柿 3个
冻豆腐 半块
鸡蛋 2只
酱汁
生抽 4勺
醋 4勺
胡椒粉 2小勺
盐 1勺
勾芡
玉米淀粉 2勺
水 半碗

杂烩酸辣汤的做法  

  1. 所需食材

    杂烩酸辣汤的做法图解 杂烩酸辣汤的做法步骤 第2张

  2. 各类食材洗净切好，酱汁混合均匀
    胡萝卜、火腿肠切丝，番茄切小粒

    杂烩酸辣汤的做法图解 杂烩酸辣汤的做法步骤 第3张

  3. 热锅下油，倒入切小块的西红柿炒出沙

    杂烩酸辣汤的做法图解 杂烩酸辣汤的做法步骤 第4张

  4. 倒入一汤碗水，烧开后加入所有食材（除了蛋！）

    杂烩酸辣汤的做法图解 杂烩酸辣汤的做法步骤 第5张

  5. 煮开越5分钟后倒入混合好的酱汁，搅拌均匀

  6. 两个鸡蛋打散后倒入锅中

  7. 水淀粉调和后倒入锅中 搅拌均匀

  8. 出锅 可以撒一点香菜

标签：酸辣汤 杂烩酸辣汤 杂烩

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