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香笋排骨汤面 宝宝辅食天天学

香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤

雨后春笋,沥沥细雨的春季,最美味鲜香的正是这一口春笋。竹笋的膳食纤维、维生素和微量元素都很高,宝宝食用非常有营养,但是也正正因为竹笋的粗纤维很多,所以宝宝也比较难咬……
那么怎么做给宝宝吃比较好?可以尝试用它来熬煮一碗浓汤,再配一束面条,这个做法真的会让宝宝吃得停不下来呢!
我用竹笋与排骨一同熬煮,竹笋的鲜香都渗进了骨肉里了,而竹笋又吸收了排骨的油脂和肉香,这样也不至于汤里过分的油腻。
一碗汤面里的碳水、蛋白质和粗纤维都很足,对身体的发育有着很好的帮助呢,咱们可以把熬煮好的竹笋稍微再切碎一点、排骨也撕碎一下,让宝宝把面汤跟汤料都吃下去,这样的营养才是最全面的哦。

建议月龄:12M+

用料  

排骨 150克
鲜笋 100克
宝宝面条 1把
葱花、食用油、香油、盐 适量

香笋排骨汤面 宝宝辅食天天学的做法  

  1. 鲜笋切片

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 焯水捞出备用

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 排骨冷水下锅飞水后洗净,沥干

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅里倒油,倒入排骨和笋片翻炒炒香

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入适量清水没过排骨和笋片

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加盖小火熬煮20分钟

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 揭盖,加入宝宝面条煮熟

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后撒入葱花,滴入几滴香油,调入盐即可

    香笋排骨汤面  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

辅食君小问答
Q1:排骨可以换成瘦肉吗?

A:可以的,还可以换成牛肉、羊肉等。

Q2:可以加入更多的蔬菜吗?

A:可以的,建议可以加入萝卜、玉米等哦。