辣炒玫瑰咸菜
菜谱7.39K
用料
咸菜 | 随意 |
线辣子 随意 | |
白糖 香醋 辣椒油 只是为了调味 可有可无 | |
大葱 一颗 |
辣炒玫瑰咸菜的做法
提前半小时将咸菜泡水 为了减少盐分 提倡健康饮食
辣椒去蒂 清洗
将所有食材 切成小粒热锅凉油 煸香葱花 加入辣子。翻炒片刻 烹一点香醋 加入咸菜 继续翻炒 加少许白糖
将所有的生水都蒸发完 加少量的红油 是为了加馒头时颜色漂亮 为了增加食欲 即可出锅喽
小贴士
烹饪时 也可加入提前泡好煮熟的黄豆 更可以加入 提前腌制的肉末 如果加肉末 要先炒熟肉末 再依次葱花 辣子 咸菜 很美味的哦
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